Ciastka z sezamem

Same pajęczyny na tym blogu...Dlatego pora dodać jakiś łatwy i szybki przepis na słodkości. Przepis znaleziony gdzieś, kiedyś. Ciastka są raczej zdrowe, lekkie i na pewno smaczne i kruche. Nie wiem ile ich było, ale dużo i dobre. Można je wykroić foremkami w różnych kształtach, wtedy pewnie będą bardziej urodziwe.

Składniki:

• pół szklanki cukru brązowego,
• 500g mąki,
• pół szklanki oleju,
• pół szklanki wody,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 cukier waniliowy,
• po 2-3 łyżki otrębów, sezamu, płatków owsianych i co kto lubi w ciastkach.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem zagnieść. Ciasto podzielić na pół, jedną cześć rozwałkować, wyciąć ciasteczka (jaki kształt nam się podoba, moje miały być kwadratowe/prostokątne). Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć wykrojone ciastka. Włożyć blaszkę do piekarnika ustawionego na 180°C, piec około 10-15 minut, ciastka będą blade, bo takie mają być. To samo zrobić zresztą ciasta.

Przed pieczeniem ciastka można na przykład posypać cukrem.

Smacznego :)

Categories: cukier brązowy, kruche, olej, otręby, płatki owsiane, sezam, słodko, szybko, zdrowe