Sałatka z arbuza z fetą

Wprawdzie do prawdziwych soczystych letnich arbuzów jeszcze daleko, ale ponieważ już pojawiły się na promocji, a jak wiadomo, żarcie za pół ceny jest zawsze lepsze, postanowiłam skorzystać z okazji i przygotować tą prostą sałatkę.

Składniki (na 1 miskę)

pół arbuza
serek typu feta (3/4 opakowania)
sól, ocet ryżowy

Przygotowanie

Arbuza obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Można zostawić mu pestki, ale jeśli ktoś ich nie lubi albo go denerwują można je też wyjąć. Ser kroimy w kostkę i mieszamy z arbuzem.

Sałatkę można jeszcze dosolić (sól sprawia właściwie, że arbuz jest bardziej słodki). Ja dodałam do niej jeszcze odrobinę octu ryżowego oraz odrobinę nori skrojonego w luźne paski.

Categories: arbuz, nori, ocet ryżowy, ser feta, sól